Rong nho (sea grapes) là một loài rong biển quý, hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Người Nhật gọi là umibudou (nho biển) bởi hình dáng đặc biệt của nó. Ở các nước Âu Mỹ, rong nho còn được gọi là green caviar (trứng cá hồi xanh). Rong nho là thức ăn chính